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Ice Drip Coffee – Kaffee für heiße Zeiten

Allgemein   Kaffeezubereitung
Ice Drip Coffee – Drip, drop, am Kaffeetropf… Was ist Ice Drip Coffee? Iced brew, Cold brew, Eiskaffee…. es gibt einige Möglichkeiten die heißen Sommertage mit Kaffee abzukühlen.
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Warum ist der Jamaica Blue Mountain der beste Kaffee der Welt? Teil II

Allgemein   Kaffeewissen
Nach der kleinen Einführung in die Welt der objektiven Kaffeebewertung möchten wir in diesem Artikel konkreter auf den Geschmack des Blue Mountain Kaffees eingehen.
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Warum ist der Jamaica Blue Mountain der beste Kaffee der Welt?

Allgemein   Kaffeewissen
Wer sich in der Welt der Kaffeespezialitäten bewegt, stößt früher oder später auf den Jamaica Blue Mountain. Die Superlative überschlagen sich und schnell ist man bei "der beste Kaffee der Welt"
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Kaffee des Monats Mai: Peru Finca Rosenheim

Allgemein
Weiter geht es mit unserem Kaffee des Monats. Im Mai haben wir uns für den Finca Rosenheim aus dem etwas unbekannteren Kaffeeland Peru entschieden.
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Unsere neue Sorte: Yirgacheffee Haileslassie Ambaye

Allgemein
Zugegeben: der Name geht nicht wirklich leicht über die Lippen, der Kaffee aber dafür umso mehr!
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Kaffee richtig zubereiten – Unsere 5 wichtigsten Tipps

Allgemein
Bei gerade einmal zwei Zutaten, nämlich Kaffeepulver und Wasser, scheinen Fehler bei der Zubereitung eher die Ausnahme zu sein. Leider ist dem nicht so.
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Unsere neue Sorte: Finca Rosenheim

Allgemein
Pünktlich zum Start des neuen Jahres erreicht uns ein neuer Kaffee aus Peru. Unser bisheriges Sortiment umfasst bereits Kaffees aus Mittel- und Südamerika.
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Unsere Preise zum 09.02.2018

Allgemein
In einem Beitrag vom 01.Dezember 2017 haben wir Euch bereits auf die Preiserhöhungen bestimmter Sorten aufmerksam gemacht.
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Unsere Preise zum 01. Dezember 2017

Allgemein
Wer Henry's Coffee kennt, weiß dass für uns die Qualität unseres Kaffees oberste Priorität hat. Weil wir wissen, dass man nicht maximale Qualität einfordern kann wenn man aber nur den niedrigsten
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Unser Kaffeeröstmeister Georgios

Allgemein
Wenn man mit Georgios über seine Arbeit spricht, spürt man die Leidenschaft, die er mit ihr verbindet. Verständlich, denn schließlich ist er der Herr des Kaffeeröstens bei Henry’s!