Agua Sarca ist das Erbe von 3 Generationen nicaraguanischer Kaffeeproduzenten.

Der Hof grenzt an einen Fluss und an Berge und schafft somit ein Mikroklima mit bedeutenden Auswirkungen auf die Qualität des Kaffees. Ein ausgewogener Kaffee mit süßen Noten von Schokolade, Honig und Zitrus.

2020 hat die Kaffeeplantage „Agua Sarca“ den 17. Platz beim Wettbewertb „Cup of Excellence“ erreicht.

• Herkunftsland: Nicaragua
• Region Nueva Segovia, Dipilto
• Kaffeeplantage: Agua Sarca
• Natural Anaerobic Microlots
• Produzent: Isacio Javier Albir
• Anbauhöhe: 1150 – 1400 m
• Erntezeit: Dezember – März
• 100 % Arabica
• Yellow Catuai – Natural anaerobic